矽膠（jiāo）廚具，就是指以（yǐ）食品級矽膠為原料，經過高溫硫化成型（xíng）的一（yī）種矽（guī）膠製品，矽（guī）膠廚具是一種（zhǒng）環保（bǎo），安全，無毒的家居用品，最近幾年（nián）來，在歐美等西方國家最為常見。除一些普通的矽膠蛋糕模、矽膠冰格、矽膠鍋鏟（chǎn）、矽膠碗等以外，還有更多創意的矽膠廚具製品逐漸走入市場，已經廣（guǎng）泛的（de）應用於各種高（gāo）檔餐廳或者是家（jiā）庭廚房中。

    廚具是家庭廚房必須具備的而（ér）又不能（néng）少的家（jiā）居用品，用普通的廚具做一頓沒事（shì）也許顯得非常的司空見慣，但是在炎熱的夏天或（huò）者是寒冷的冬天（tiān），使用不同的廚（chú）具製（zhì）作（zuò）出的沒事更具有另外一番風味。特（tè）別是在炎熱的夏季，高溫天氣持（chí）續不斷，有（yǒu）時候（hòu）麵對飯點，都沒有胃口進食，這應該是很（hěn）多人都能體會得到的，特別是女性朋友，特別的希望看（kàn）到一些清爽是實物。但是在這麽炎熱的夏天，能（néng）出現特別（bié）的創意廚具製（zhì）出的一些涼菜，那或許就可以很明顯的改變大夥的（de）胃口。

    傳統的廚具大多數是以五金廚具為主，和創意矽膠（jiāo）廚具比起來，在外觀和顏色上麵還具有很大（dà）的差（chà）異。比如說創意矽膠刮刀（dāo），這款（kuǎn）產品頭部是矽膠材質，手（shǒu）柄采用塑膠或者是木（mù）質材料製作，當使用的時候，直接用頭部刮刀部分接（jiē）觸不粘鍋或者是其他的電飯鍋，因為這樣（yàng）刮（guā）刀是矽膠材質，不會刮壞鍋底部（bù）或（huò）者內壁。矽膠折疊碗，當使用的時候直接打開就好，不（bú）用的時候請求一按，全部可以收縮成一個（gè）平麵，非常的方（fāng）便。這些都是創意矽膠廚具利用原料本身的一些特點，生產出的特別有創意的一類家居矽膠廚（chú）具。