矽膠蛋糕模安全(quán)嗎,怎麽做巧克力
矽膠蛋糕模安全嗎?由食品級矽(guī)膠(jiāo)原料製(zhì)成的高溫烘烤(kǎo)矽樹脂模具,屬於矽膠製(zhì)品(pǐn)中矽樹脂廚具的範疇,可用於蛋糕、 pizza、麵包、奶酪、果凍、調理(lǐ)食品、巧克力、布丁、水果派等。
因為矽(guī)膠(jiāo)是環保材料,不含任(rèn)何有毒有害(hài)物質,所以矽膠蛋糕模產品完全能滿足客戶的要求,或者第三方認證(如 ROHS, FDA, LFGB等)。可根據客戶需(xū)求製(zhì)作各種(zhǒng)形狀的矽膠蛋(dàn)糕,如動物造型、水果造型等。並可調配出不同的色彩,美觀實用(yòng)。

矽樹(shù)脂蛋糕模的優點:
耐(nài)熱:適用溫度範圍為40-230攝(shè)氏度,可用於微波爐和烤箱。
易清洗:矽膠蛋糕模製(zhì)品(pǐn)使用後用清水衝洗即可複原清潔,也可用洗碗機(jī)清洗。
長壽(shòu)命:矽膠料性(xìng)能穩定,所製蛋糕模製品(pǐn),比其它材(cái)料壽命長。
柔軟舒適:得益(yì)於矽膠(jiāo)材料的(de)柔軟,糕點(diǎn)模具產品觸(chù)覺舒適,非常柔軟,不變形。
顏色(sè)多樣:可根據(jù)客(kè)戶需求,調配出不(bú)同的(de)亮色。
環境無毒:從原料進入工廠到成品出(chū)口,無(wú)任何有(yǒu)毒有害物質產生
除了可以包裝蛋糕外,矽膠蛋糕其實也(yě)可(kě)以包裝許多食品,別被“蛋糕”二字所誤導,它可以用在巧(qiǎo)克力、調理(lǐ)食品等包裝中,矽膠蛋糕有許多獨特之處,它繼承了食品矽膠的所有特性,除了完全衛生、耐(nài)高溫外,矽膠蛋糕還具有易清潔、多樣、壽命長、舒適性好、無壓力等特點。

用(yòng)法:以做糕點為例(lì),先準備原料(liào):麵粉、雞蛋、果醬、白糖等,然後(hòu)按比例調勻。
然(rán)後將混合(hé)好的糊狀(zhuàng)液均勻塗抹於蛋糕模格中,使其(qí)與格子的體積之比達到6/10。
接下來,將蛋糕用的模子放入烤箱中,烘焙3-5分(fèn)鍾(zhōng)後(hòu)取出(chū)。
最終,將蛋糕模倒扣在盤子上,即可獲得屬(shǔ)於自己的禮品。

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